Kokkeknive er nok noget af det vigtigste i et køkken! Det er lidt ligemeget om du elsker at lave vegetarisk mad, eller generelle kulinariske mesterværker... Eller bare god, gammeldags hjemmelavet mad. Om dit køkken så er ny-moderne eller retro (som dette køkken er det!) betyder dit udstyr også noget for kvaliteten, og hvor meget anstrengelse du skal gøre dig for at forberede maden. At bruge rigtige, lidt dyre og perfekt slebne knive er et must. Det er generelt et rigtig godt tip, når det gælder et køkken; mange ting skal du IKKE skippe udgifterne til, da du ellers kan stå med virkelig besværlige aftener. En kniv der skærer lige igennem kød og brød er ikke blot nemmere at bruge, men også sikrere. Du risikerer ikke, at kniven pludselig glider, så du kan komme til at skære dig i fingeren.